Es sabido que la mejor curación es la prevención y que la mejor prevención es la alimentación.
Los farmacéuticos somos técnicos en alimentación y lo demostramos a diario en las distintas vertientes profesionales en las que actuamos los más de 12.000 colegiados dedicados a la alimentación ya sea desde la universidad, investigación y docencia, hospitales, administraciones públicas, seguridad alimentaria, etc. y por supuesto desde la oficina de farmacia donde una de cada cuatro ventas de parafarmacia está relacionada con la alimentación.
En la farmacia ofrecemos millones de consejos nutricionales, identificamos interacciones fármaco/nutrientes, dispensamos productos de alimentación, tenemos gabinetes de nutrición y dietética, etc.
En general, los farmacéuticos en la alimentación fomentamos modos de vida y hábitos saludables, mejoramos la calidad de vida de la población, racionalizamos el gasto sanitario, contribuimos a la sostenibilidad del sistema sanitario y con todo ello ayudamos además a fortalecerlo.
Aquilino García Perea
Vocal Nacional de Alimentación
