Utilidad de los probióticos en el mantenimiento de la salud (2ª edición)

Informacion general

Las recientes investigaciones sobre la microbiota ponen de manifiesto su importancia en la fisiología y la influencia de su composición en el mantenimiento de la salud. El conocimiento sobre la microbiota y el empleo de probióticos y prebióticos ha crecido enormemente en los últimos años, ofreciendo nuevas posibilidades terapéuticas en distintas situaciones que deben tenerse en consideración, partiendo siempre de estudios serios y ensayos clínicos de calidad.

El CGCOF, con la colaboración con la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP), plantea este programa formativo para ofrecer a los Farmacéuticos la actualización en este tema, con el patrocinio de STADA.

El Programa Formativo: “Microbiota, probióticos y prebióticos” se plantea dividido en dos cursos:

• Microbiota, probióticos y prebióticos.
• Utilidad de los probióticos en el mantenimiento de la salud.

Objetivos

Objetivo general

Actualizar el conocimiento de los farmacéuticos sobre la microbiota, los probióticos y prebióticos, para apoyar su papel asistencial, como informador, y su colaboración activa en el mantenimiento de la salud de los ciudadanos.

Objetivos específicos

• Recordar someramente los aspectos fundamentales sobre la microbiota, los probióticos y prebióticos
• Conocer los aspectos legales y de seguridad de los probióticos
• Considerar el papel de los profesionales sanitarios para orientar el empleo de los probióticos para el mantenimiento de la salud, desde la evidencia científica
• Revisar desde un punto de vista práctico la intervención del farmacéutico comunitario en la indicación de probióticos
• Revisar la evidencia científica sobre el beneficio de la administración de probióticos en diferentes patologías

Programa

DESCUBRIENDO LOS PROBIÓTICOS

Capítulo 1. Nuestras microbiotas Evaristo Suárez Fernández Catedrático del Departamento de Biología Funcional. Universidad de Oviedo

Capítulo 2. Probióticos Juan Miguel Rodríguez Gómez Catedrático del Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Facultad de veterinaria. Universidad Complutense de Madrid

Capítulo 3. Prebióticos Teresa Requena Rolanía Investigadora. Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación. Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Madrid

Capítulo 4. Los probióticos y los profesionales de la salud. Evidencia científica Guillermo Álvarez Calatayud Especialista en Gastroenterología y Nutrición Pediátrica. Hospital Materno Infantil Gregorio Marañón. Madrid

INDICACIONES FARMACÉUTICAS (I)

Capítulo 5. Manejo práctico de los probióticos en la Farmacia Aquilino García Perea Farmacéutico Titular de Oficina de Farmacia. Vocal Nacional de Alimentación. Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos

Capítulo 6. Uso de los probióticos en pediatría Rosaura Leis Trabazo Profesora Titular de Pediatría. Universidad Santiago de Compostela

Capítulo 7. Utilidad de los probióticos en patologías de la mujer David Beltrán Vaquero Especialista en Obstetricia y Ginecología. Madrid

Capítulo 8. Utilidad de los probióticos en alergia y enfermedades cutáneas Guillermo Álvarez Calatayud Especialista en Gastroenterología y Nutrición Pediátrica. Hospital Materno Infantil Gregorio Marañón. Madrid

INDICACIONES FARMACÉUTICAS (II)

Capítulo 9. Utilidad de los probióticos en patología digestiva Silvia Gómez Senent Médico Adjunto de Aparato Digestivo. Hospital La Paz. Responsable de la Unidad de Trastornos Funcionales Digestivos. Madrid

Capítulo 10. Utilidad de los probióticos en enfermedades neurológicas y salud mental Mónica de la Fuente del Rey Catedrática del Departamento de Fisiología. Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Complutense. Madrid

Capítulo 11. Utilidad de los probióticos en enfermedades crónicas no transmisibles Ascensión Marcos Sánchez Grupo de Inmunonutrición. Departamento Metabolismo y Nutrición. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición (ICTAN). Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Madrid

Capítulo 12. Otras aplicaciones de los probióticos Juan Miguel Rodríguez Gómez Catedrático del Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Facultad de veterinaria. Universidad Complutense de Madrid

Teresa Requena Rolanía Investigadora. Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación. Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Madrid

Características de la actividad formativa

• Material en la plataforma de formación online del Consejo General (https://formacion.nodofarma.es)
• El material de cada capítulo incluye: mapas mentales, capítulo en formato vídeo, resumen en formato pdf para su descarga o impresión, preguntas de autoevaluación, material complementario, páginas web de interés y glosario de términos
• El cuestionario de evaluación final en la plataforma de formación ofrece, a la resolución y envío del mismo, el resultado y la respuesta razonada a cada pregunta

Acreditación

El curso se somete a evaluación por la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de la Comunidad de Madrid que le asigna un número de créditos de formación continuada, de acuerdo con criterios de calidad y pertinencia de la actividad. Esta acreditación se reconoce en todo el territorio nacional.

Esta actividad formativa ha sido acreditada por la Comisión de
Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de la Comunidad de Madrid-Sistema Nacional de Salud, con 9,6 créditos de formación continuada para las profesiones: farmacéutico.

Enseñanza no reglada y sin carácter oficial. Los créditos
de formación continuada, no son aplicables a los profesionales que estén formándose como especialistas en Ciencias de la Salud.

Puede consultarse información sobre la acreditación de formación continuada sanitaria en: www.madrid.org.

Con el patrocinio de: