Justo Muñoz y Sánchez

Logros profesionales:

Farmacéutico que se crió con su tío Castor Ruiz del Cerro, que fue farmacéutico militar y que inculcó a su sobrino la predilección por la carrera de Farmacia.
A la vez que estudiaba, realizaba prácticas en el Hospital General de Madrid, bajo la dirección del primer ayudante de Farmacia del Ejército y Boticario Mayor de dicho Hospital, José Sánchez.
En 1801 fue nombrado segundo ayudante de Farmacia del Ejército que por entonces operaba contra Portugal, poco meses después fue nombrado segundo farmacéutico del Hospital Militar de Badajoz, donde permaneció más de seis años a cargo de aquella farmacia.
Recibió el título de Licenciado en Farmacia por el Real Colegio de San Fernando de Madrid el 30 de junio de 1807.
Volvió a Badajoz con la carrera ya terminada y fue nombrado primer ayudante de farmacia.
Continuó prestando servicio en el ejército, siendo destinado a diferentes emplazamientos mientras ascendía en el Cuerpo.
El 29 de abril de 1815 se graduó de Doctor en su Facultad y tomó parte de las oposiciones que tuvieron lugar en Madrid para provisión de Cátedras en los Colegios de Farmacia que se habían creado.
Por Real Orden de 15 de julio de 1815, fue nombrado cuarto catedrático del Real Colegio de Farmacia de San Antonio de Sevilla. Allí explicó la asignatura de Materia Farmacéutica, además de algunas otras correspondientes al primer y tercer año. En enero de 1823 pasó el Doctor Muñoz a desempeñar el mismo cargo de Catedrático de la Universidad de segunda y tercera enseñanza (recientemente creada) de Sevilla. Este cargo lo desempeñó durante más de siete años. Fue privado de esta cátedra por motivos políticos.
Una vez restablecida en España el sistema constitucional del año 1834 volvió al servicio del Ejército con su anterior empleo de primer farmacéutico.
Fue nombrado por Real Orden de 10 de septiembre de 1846 Vicedirector farmacéutico -categoría máxima que en él se asignaba a la Farmacia-, y se le destinó a ejercer el cargo de vocal de la Dirección General de Sanidad Militar, allí permaneció durante más de seis años.
En 1853 fue nombrado inspector farmacéutico con el cargo de vocal de la Junta Superior Facultativa de Sanidad Militar. Cargo que desempeñó hasta su fallecimiento.
Fue socio de número y facultativo de Ciencias Naturales de la Sociedad de Amigos del País de Sevilla, y secretario primero de la misma, académico de número de la de Bellas Artes de Sevilla, socio corresponsal de la de Lucena, académico corresponsal de la de Ciencias Naturales de Madrid, y por último, socio de mérito del Instituto Farmacéutico Aragonés.
Recibió numerosas condecoraciones.

Escribió:
«Los catedráticos del Colegio Nacional de Farmacia de Sevilla al soberano Congreso». Por Francisco García Otero, Pedro Luis Huidobro y Gabriel Campelo, en colaboración. Sevilla: Imp. de Caro. 1820.
«Instrucción sobre la lactancia artificial, con algunas reglas para la crianza de los niños en su primera edad». Leída en 7 de mayo de 1830 en la Real Academia Sevillana de Buenas Letras».

Bibliografía:

Roldán-Guerrero R. Diccionario biográfico y bibliográfico de autores farmacéuticos españoles. Madrid: Imp. del P.H.O.E., 1975. Vol. 3. pp. 475-478.