La Asociación Española Contra el Cáncer lanza la Guía de Alimentación Saludable: ¿Cómo mantener unos buenos hábitos en verano para prevenir el cáncer?, una iniciativa que nace con el objetivo de poner el foco en la necesidad de cuidar la alimentación durante la temporada estival, no solo para verse bien físicamente, sino también en la prevención de múltiples enfermedades, como es el caso del cáncer. Después del éxito de la primera edición de la Guía, la Asociación edita esta segunda publicación con el objetivo de ofrecer herramientas sencillas para que el consumidor pueda adquirir una alimentación saludable durante la temporada estival, para llegar a reducir algunos factores de riesgo de desarrollo de cáncer. A través de diferentes consejos, recetas sencillas y saludables, pone al alcance del lector todo lo necesario para introducir hábitos saludables en su día a día en verano y llevar una alimentación saludable. Además, incorpora una sección en la que se derriban algunos de los mitos de la alimentación que suelen resurgir en verano.
Colaboración de expertos
La guía ha sido elaborada en colaboración con las bioquímicas expertas en nutrición clínica y salud pública e influencers FuturLife21, @Futurlife21 en Instagram.