Apuntes históricos

Las leches artificiales en la alimentación infantil

Publicado en Nº469 Nº469
Francisco Javier Puerto Sarmiento Profesor Emérito Complutense, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid. Académico de Número de las Reales Academias Nacionales de Farmacia y de la Historia. Email: jpuerto@farm.ucm.es.

Resumen

A pesar de que la lactancia materna es considerada por la Organización Mundial de la Salud como el alimento ideal para los lactantes, esta opción puede estar contraindicada en determinados casos, mientras que en otras ocasiones la madre puede preferir una alternativa artificial por distintos motivos.

Las alternativas artificiales a la leche materna comenzaron a proliferar a mediados del siglo XIX y, especialmente, durante el siglo XX, acompañadas de campañas publicitarias que en algunos casos incluso situaban a estos productos como la opción más aconsejable, frente a la opinión científica actualmente establecida. Entre estas formas de alimentación artific

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