El sector farmacéutico aragonés ha dado un paso decisivo hacia un modelo de atención más integral con la celebración de la jornada Nutriskin, un encuentro pionero en España que apuesta por la conexión entre dermofarmacia y nutrición. Organizada por los Colegios Oficiales de Farmacéuticos de Zaragoza, Huesca y Teruel, la cita reunió a más de 200 profesionales en el Patio de la Infanta, consolidándose como un referente en la evolución asistencial de la farmacia comunitaria.
El evento puso de manifiesto que la salud de la piel no puede abordarse desde una perspectiva aislada. La evidencia científica actual apunta a la necesidad de integrar factores externos, como el cuidado dermocosmético, con aspectos internos como la alimentación, la suplementación y el estilo de vida. Esta visión transversal fue el eje central de todas las sesiones.
Durante la inauguración, la presidenta del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Zaragoza, Raquel García, subrayó el cambio que está experimentando la profesión. En sus palabras, “Nutriskin no es solo la suma de dermofarmacia y alimentación; es romper compartimentos estancos en la salud y avanzar hacia una atención farmacéutica más coherente y útil”.
García también incidió en que esta transformación responde a las demandas reales de los pacientes. Según explicó, muchas consultas en la farmacia ya no se limitan a la dispensación de productos: “Cuando una mujer pregunta cómo cuidar su piel durante la menopausia o un paciente oncológico explica los efectos de su tratamiento, lo que busca es orientación completa”. En este sentido, añadió que el objetivo es ofrecer respuestas más conectadas y basadas en el conocimiento científico.
Del consejo puntual al acompañamiento integral
Uno de los pilares de Nutriskin es el cambio de enfoque en el papel del farmacéutico, que evoluciona hacia un perfil más asistencial. Este modelo implica interpretar múltiples variables del paciente para ofrecer recomendaciones personalizadas y más eficaces.
El vocal de Dermofarmacia del colegio zaragozano, Miguel Montero, explicó que “la dermofarmacia ha evolucionado hacia un modelo claramente asistencial”, y defendió que integrar la nutrición permite mejorar la calidad del consejo farmacéutico.
En la misma línea, Rebeca Cebrián, representante del colegio de Huesca, destacó el carácter práctico del encuentro. Según afirmó, el valor de la jornada radica en que “todo este conocimiento se traslada directamente al día a día de la farmacia”, permitiendo a los profesionales aplicar herramientas concretas desde el primer momento.
Desde el ámbito nutricional, Purificación Carela puso el acento en la creciente evidencia científica que vincula alimentación y piel. En su intervención, señaló que “cada vez hay más pruebas de que la alimentación influye directamente en la salud cutánea”, lo que abre nuevas oportunidades para el farmacéutico como agente de salud.
Formación aplicada a problemas reales
El programa científico de Nutriskin se diseñó con un enfoque eminentemente práctico. A lo largo de la jornada se abordaron situaciones habituales en la farmacia comunitaria desde una perspectiva integral, como el cuidado del paciente oncológico, la menopausia, patologías inflamatorias como la rosácea y la psoriasis, la salud capilar o el impacto del deporte en la piel.
El objetivo, según destacó la organización, es que cada contenido tenga una aplicación directa en la atención al paciente. En palabras de Raquel García, “todo lo que aprendamos aquí solo tiene sentido si mañana se traduce en una mejor respuesta para quien entra por la puerta de una farmacia”.
Entre las intervenciones más destacadas figuró la sesión dedicada al paciente oncológico, con la participación de Tomás Muret y Blanca Llácer, quienes analizaron tanto el cuidado dermocosmético como el apoyo nutricional en estos casos.
El bloque de salud capilar contó con Pilar Embid y Elena Brosed, que abordaron el tratamiento del cabello desde una doble perspectiva. Por su parte, las sesiones sobre rosácea y psoriasis reunieron a Cristina Calvo y Margot Roig, quienes profundizaron en la interacción entre alimentación y dermofarmacia.
El abordaje integral de la menopausia fue desarrollado por Beatriz Saralegui y María Pérez Maldonado, destacando los cambios fisiológicos y su impacto en la piel, así como el papel de la nutrición personalizada.
Un modelo colaborativo y con compromiso social
Uno de los hitos de Nutriskin ha sido la colaboración entre los tres colegios farmacéuticos de Aragón, que han unido esfuerzos en una iniciativa común. Para García, esta cooperación no solo mejora la organización del evento, sino que refuerza el papel de la farmacia como agente de salud cercano y útil para la población.
Además del componente formativo, la jornada incorporó una vertiente solidaria. El 5% de las inscripciones se destinó a las asociaciones DEBRA Piel de Mariposa y ARBADA, reforzando el compromiso social del sector.
El encuentro concluyó con la intervención de Yolanda Gilaberte, quien abordó el impacto del cambio climático en la salud de la piel, poniendo el broche final a una jornada que aspira a marcar un antes y un después en la práctica farmacéutica.
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