El último contenido publicado por Verifica RTVE junto al Consejo General de Colegios Farmacéuticos, titulado “Agua con limón en ayunas. Cuidado con los bulos”, desmonta varios de los beneficios que se le atribuyen a beber agua con limón en ayunas, una tendencia en redes sociales y blogs de bienestar, que a menudo se presenta como una solución casi “milagrosa” para mejorar la salud.
Sin evidencias
Uno de los mensajes más repetidos es que el agua con limón “desintoxica el cuerpo”. Esta afirmación es falsa. El organismo humano ya cuenta con sistemas muy eficaces para eliminar sustancias de desecho, principalmente el hígado y los riñones, y no existe evidencia de que esta bebida acelere o potencie dichos procesos.
El agua con limón en ayunas puede formar parte de una rutina saludable de hidratación, siempre que no se considere un tratamiento depurativo ni una solución para problemas de salud».
También se afirma que ayuda a perder peso o a quemar grasa. Según los expertos, no hay pruebas científicas que demuestren que el agua con limón acelere el metabolismo ni favorezca el adelgazamiento. Otro mito habitual es que “alcaliniza la sangre”, cuando en realidad el pH sanguíneo está estrictamente regulado por el propio organismo y no se modifica por lo que comemos o bebemos.
Aun así, los especialistas aclaran que el agua con limón no es perjudicial. Puede formar parte de una rutina saludable de hidratación, siempre que no se considere un tratamiento depurativo ni una solución para problemas de salud.
Ver la pieza “Beber agua con limón en ayunas. Cuidado con los bulos” en Youtube
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