Emulsiones II

Resumen

En esta segunda parte, se describe el modus operandi general de elaboración, los tipos de emulsiones y las bases autoemulsionables comerciales más habituales. Además, se exponen algunos ejemplos y se realizan recomendaciones para aumentar la estabilidad de estos sistemas, que de por sí son inestables.

ELABORACIÓN DE EMULSIONES

El modus operandi se puede resumir en los siguientes pasos:

• En un vaso de precipitados u otro recipiente adecuado, añadir los componentes de la
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