La suplementación con ácidos grasos omega-3 es eficaz para…

Diversos estudios observacionales han relacionado una mayor ingesta de ácidos grasos n-3 de origen marino, también llamados omega-3, con una reducción del riesgo de sufrir patología cardiovascular y cáncer. No obstante, este efecto no ha sido confirmado en la población general con riesgo normal (no incrementado por predisposición genética) de sufrir estas enfermedades.

Un ensayo clínico llevado a cabo recientemente en Estados Unidos pretendió esclarecer esa relación. Se trató de un ensayo aleatorizado, controlado por placebo y con un diseño factorial de 2 × 2, en el que se evaluó el efecto de la suplementación con vitamina D3 (dosis de 2.000 UI/día) y ácidos grasos omega-3 (1 g/día de una mezcla de los ácidos eicosapentanoico y docosahexanoico) en sujetos a priori sanos y sin historial de patología previa. Un total de 25.871 participantes entre hombres mayores de 50 años y mujeres mayores de 55 años, incluyendo 5.106 individuos de raza negra, fueron monitorizados durante una mediana de 5,3 años.

En ese periodo, se constataron eventos cardiovasculares de relevancia clínica (esto es, un conjunto de infarto de miocardio, accidente cerebrovascular o muerte por enfermedad cardiovascular) en un total de 386 participantes en el grupo tratado con omega-3 y 419 en el grupo placebo (HR=0,92; IC95% 0,80 a 1,06; p=0,24). Además, se diagnosticaron cánceres (de cualquier tipo y carácter invasivo) en 820 participantes del grupo omega-3 y 797 en el grupo placebo (HR=1,03; IC95% 0,93 a 1,13; p=0,56). No se encontraron tampoco diferencias estadísticamente significativas en el análisis de los datos de variables secundarias, incluyendo, entre otras, la tasa de muertes por eventos cardiovasculares, muertes por cáncer o muertes por cualquier causa. Se puede destacar únicamente la tasa de infarto de miocardio, que fue significativamente menor en el grupo tratado con omega-3 respecto a placebo (HR=0,72; IC95% 0,59 a 0,90). En cuanto al perfil toxicológico, las intervenciones de suplementación resultaron muy seguras, sin evidencias de un mayor riesgo de hemorragias u otros acontecimientos adversos de gravedad.

En definitiva, a la vista de esos resultados, parece que la suplementación con ácidos grasos omega-3 no es más eficaz que el placebo para prevenir el desarrollo de patologías cardiovasculares ni de cáncer en la población general.

Bibliografía

• Manson JE, Cook NR, Lee IM, Christen W, Bassuk SS, Mora S, et al. VITAL Research Group. Marine n-3 Fatty Acids and Prevention of Cardiovascular Disease and Cancer. N Engl J Med. 2019; 380(1): 23-32. DOI: 10.1056/NEJMoa1811403.