Nº413
Un reciente estudio sugiere que el tratamiento con curcumina reduce significativamente la progresión de la osteoporosis y de los marcadores de recambio óseo en pacientes con lesión medular después de seis meses.
La cúrcuma o azafrán de la India corresponde a la especie botánica Curcuma longa, perteneciente a la familia Zingiberaceae. Se utiliza en terapéutica y como colorante y saborizant